儿时美味南瓜干的家常做法 儿时美味南瓜干怎么做好吃

“南瓜干是我非常喜欢的零食之一，小时候最爱吃，但由于晒南瓜要好几天，天气不好时常常会由于发霉而前功尽弃，或者用烘罩烘有非常浪费时间费力，今年尝试在去皮切块环节不沾水，这个状况彻底改变，快点和大伙推荐一下实验成就！”

食材明细

主料

南瓜:

蒸工艺数天耗时简单困难程度

儿时美味南瓜干的制作方法步骤

1去年买了南瓜，父亲留了籽自己家里种的。2去皮，拿手上用刀削太累，我把它按在案板上，拿刨子自外向里拉动，去皮又快又省力。3切开，用勺子去瓤去籽。4切片摊在筛子上，在老家一般是将南瓜切呈环状，挂在晾衣杆上晒，干得非常快。5晒至半干。6上锅蒸到透明，在老家柴火塞了就能玩了，这个大概蒸了得有一个小时。7蒸完再晒干就成了。8在老家晒好的，吃起来非常有嚼劲，甜甜的口味非常纯。